
Herzlich willkommen auf den Internetseiten
der Thüringer Jugendmeisterschaften in den
gastgewerblichen Ausbildungsberufen 2010!
| Die nunmehr 19. Thüringer Jugendmeisterschaft fand im Jahr 2010 am 30. April und 1. Mai statt. Austragungsort waren erneut die Räumlichkeiten der Erfurter Gastro Bildung in Erfurt. | |
Die Stiftung für gastronomische und touristische Bildung sowie der DEHOGA Thüringen e.V. gratulieren allen Teilnehmern recht herzlich zu ihren Platzierungen und bedanken sich bei den zahlreichen Sponsoren für die sehr gute Unterstützung und Zusammenarbeit. |
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Die Thüringer Sieger 2010 |
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v.l.n.r.: Restaurantfachfrau Gesine Schulze (Berghotel Oberhof), Koch Marcel Klein (LEONARDO Hotel Weimar) und Hotelfachfrau Nancy Mahnstein (Novotel Gera) |
Die Pressemitteilung zu den Jugendmeisterschaften 2010 finden Sie HIER. Die Bildergalerie zur Jugendmeisterschaft 2010 finden Sie HIER. |
Platzierung Hotelfachmann/-frau
Vorname | Nachname | Ausbildungsbetrieb | Platzierung |
Nancy | Mahnstein | Novotel Gera | 1 |
Kristin | Liebold | Hotel Am Galgenberg | 2 |
Denise | Weber | RAMADA Hotel Erfurt | 3 |
Claudia | Kiesow | Steigenberger Hotel Thüringer Hof | 4 |
Nadin | Klein | Victor's Residenz Hotel | 4 |
Nadja | Scharwey | Airport-Hotel Erfurt | 4 |
Kristin | Weigel | Mercure Hotel Erfurt Altstadt | 4 |
Vanessa | Winzer | Hotel auf der Wartburg | 4 |
Platzierung Restaurantfachmann/-frau
Vorname | Nachname | Ausbildungsbetrieb | Platzierung |
Gesine | Schulze | Berghotel Oberhof | 1 |
Lydia | Stanschus | Theater-Café Weimar | 2 |
Katharina | Bust | Haus des Handwerks | 3 |
Stefanie | Brand | Hotel auf der Wartburg | 4 |
Beatrice | Lauterbach | Gasthaus zum Goldenen Löwen | 4 |
Tino | Sackschewski | Innova Sozialwerk e.V. | 4 |
Eileen | Weigmann | SBS GmbH | 4 |
Anja | Wermann | Hotel Elephant Weimar | 3 |
Platzierungen Koch/Köchin
Vorname | Nachname | Ausbildungsbetrieb | Platzierung |
Marcel | Klein | Leonardo Hotel Weimar | 1 |
Steffen | Peinert | Technologie- und Berufsbildungszentrum Eisenach gGmbH | 2 |
Nils | Göpfert | Schloss-Stuben | 3 |
Maik | Bernhardt | Klausenhof | 4 |
Philipp | Müller | Novotel Gera | 4 |
Florian | Ottenberg | Kaisersaal Erfurt | 4 |
Marc | Feetz | Hotel Reussischer Hof Schmölln | 4 |
Björn | Urbach | Restaurant Zumnorde | 4 |
Das Siegermenü von Koch Marcel Klein:
Geflügelrahmsuppe
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Gebratenes Zanderfilet an Bärlauchschaum
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Rosa Roastbeef mit Thymianjus an Karotten-Kaiserschotengemüse, Herzoginkartoffeln
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Törtchen von Ananas & Papayamousse
Wir bedanken uns recht herzlich bei unseren zahlreichen Sponsoren ohne die die Umsetzung der Jugendmeisterschaften nicht möglich gewesen wäre:
Autohaus Rainer Seyfarth
Baumgarten Hotelbedarf GmbH
Best Western Hotel Excelsior
Best Western Premier Grandhotel Russischer Hof
Blumen & Design Heyn
Dorint Am Goethepark Weimar
Erfurter Gastro Bildung gGmbH
FEGRO / SELGROS Großhandel Erfurt
Getränke Waldhoff Erfurt GmbH & Co. KG
Goldhelm SchokoladenManufaktur
HOGA Stellenkontor
Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt
IBIS Hotel Erfurt
InterCityHotel Erfurt
Kaisersaal Gastronomie- & Veranstaltungs GmbH
Leonardo Hotel Weimar
Mercure Hotel Erfurt Altstadt
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH
Park Inn Weimar
Polsterei und Raumausstattung Böckmann
PULLMAN Erfurt Am Dom
Quality Hotel am Tierpark
Radisson Blu Hotel
RHB Ringberg Hotel
SB Union Großmarkt
Thüringer Weingut Bad Sulza
Treff Hotel Panorama
Witzki & Grimm GmbH

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