Garantierte Ausbildungsqualität

Prädikat "Garantierte Ausbildungsqualität im Hotel- und Gastgewerbe"

Das Prädikat „Garantierte Ausbildungsqualität im Hotel- und Gastgewerbe“ wurde in Kooperation der IHK Erfurt mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Thüringen e.V. (DEHOGA) und der Universität Erfurt entwickelt.

Interessierte Unternehmen des Hotel- und Gastgewerbes können sich für die Prädikatsvergabe im Jahr 2017 bewerben und sich dem umfangreichen Zertifizierungsprozess der IHK Erfurt  stellen.

Die Bewerbungsfrist beginnt am 1. November 2016 und endet am 30. November 2016.

Nach erfolgreicher Zertifizierung erhält das Unternehmen eine Urkunde und ein digitales Siegel. Das Prädikat ist für einen Zeitraum von drei Jahren gültig. Grundlage der Auszeichnung ist eine anonyme Online-Befragung von Ausbildern und Auszubildenden sowie eine Bewertung des Unternehmens durch den IHK-Bildungsberater.

Um das Prädikat zu erhalten müssen die Unternehmen folgende Leistungen sicherstellen und nachweisen:

  • Organisation eines optimalen Starts in die Ausbildung durch eine angemessene Orientierungsphase und Einarbeitungszeit.
  • Jeder Auszubildende hat eine Bezugsperson im Betrieb, die ihm bei Fragen und Problemen als Ansprechpartner zur Seite steht.
  • Eine kontinuierliche Qualifizierung der Ausbilder wird garantiert, um eine Ausbildung auf fachlich und menschlich hohem Niveau zu ermöglichen.
  • Das Arbeitsklima ist geprägt von Weltoffenheit, Fairness, Toleranz und Respekt.
  • Es werden regelmäßig Feedbackgespräche mit den Auszubildenden geführt.
  • Das Unternehmen ermöglicht die Teilnahme an berufsbezogenen Projekten, Schulungen und Wettbewerben.
  • Die Auszubildenden werden intensiv auf die Abschlussprüfung vorbereitet.
  • Die Auszubildenden werden rechtzeitig bei der Planung ihrer Karriere unterstützt.
  • Es wird für einen angemessenen und geregelten Einklang zwischen Arbeit und Privatleben gesorgt (Work-Life-Balance).

Nach der Anmeldung (ab 1. November 2016) versendet die versendet die IHK Erfurt Mails an die Auszubildenden und an die Ausbilder der gemeldeten Unternehmen.

Ablauf der Prädikatsvergabe 2017

Teilnahmebedingungen

 

Ihr Ansprechpartner bei der IHK Erfurt:

Frank Hübner
Aus- und Weiterbildung
Tel. 0361 3484-157
Fax 0361 3485-9157
huebner@remove-this.erfurt.ihk.de

 

Sechs Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet

Die Industrie- und Handelskammer (IHK) Erfurt und der DEHOGA Thüringen zeichneten am 28. April 2016 sechs Unternehmen des Thüringer Gastgewerbes mit dem Prädikat „Garantierte Ausbildungsqualität im Hotel- und Gastgewerbe“ aus. Diese Betriebe sind besonders engagiert bei Ausbildung junger Menschen und erfüllen die strengen Qualitätskriterien.Vor dem Hintergrund drastisch sinkender Bewerberzahlen im HOGA-Bereich soll die Attraktivität der Ausbildung durch die Auszeichnung weiter verbessert werden.

Wir sagen herzlichen Glückwunsch an:

den Klausenhof in Bornhagen,
das Hotel Anna Amalia in Weimar,
das Hotel an der Therme in Bad Sulza;
das Arcona Hotel auf der Wartburg in Eisenach,
das Asklepios Klinik Kurhaus am Burgsee in Bad Salzungen,
das Mercure Hotel Erfurt Altstadt.