TOP TAFEL IDEE

Wer deckt den originellsten Tisch? Im Rahmen der Messe ISS GUT in Leipzig sind Gastronomen, Hoteliers und Nachwuchskräfte aus Sachsen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg und Thüringen alle zwei Jahre aufgerufen, sich am Wettbewerb "Top Tafel Idee" für die originellste Tischdekoration zu beteiligen.

TOP-TAFEL-IDEE 2017 - jetzt anmelden

Vom 5. bis 7. November 2017 findet die ISS GUT auf dem Leipziger Messegelände statt. Auch in diesem Jahr suchen die DEHOGA Landesverbände Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Brandenburg die TOP-TAFEL-IDEE 2017.

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Anmeldeschluss ist der 30. September 2017.

Zur Ausschreibung und Anmeldung

06.01.2017



TOP-TAFEL-IDEE 2015

Zweiter Platz für die Thüringer Hotelfachschule bei den TOP Tafeln – Ideen auf der Leipziger ISS GUT


Erfurt, 04.11.2015 / Einen knappen zweiten Platz belegte die Tafel der Erfurter Hotelfachschule beim TOP-Tafel-Wettbewerb auf der neuen Fachmesse ISS GUT!, die vom 1. bis 3. November 2015 in Leipzig Premiere feierte.

Unter dem Motto „B(isst) du noch natürlich?“ präsentierten die Schüler der HFS 14 zwei gegenüberliegende kontroverse Seiten. Zum einen die „natürliche“ Seite und als Gegenpart die „unnatürlich-angepasste“ Seite.

Beide Perspektiven werden an einer Tafel zum Ausdruck gebracht und durch den Bachlauf getrennt. Bemoost und naturbelassen: So macht Essen Spaß. Den Gegensatz dazu bildet die „Unnatürlich angepasste“- Seite, die zum Nachdenken anregt.

weiterlesen...

TOP-TAFEL-IDEE 2013

HOTELFACHSCHULE ERFURT gewinnt TOP-TAFEL-IDEE Wettbewerb auf der GÄSTE 2013

Erfurt, 18. September 2013 / Mit einem außergewöhnlichen Thema „Heute wird nicht geschlafen, wir schlemmen mit Ihnen durch den Tag“  hat das Team der Erfurter Hotelfachschule den diesjährigen Wettbewerb „TOP-TAFEL-IDEE 2013“ auf der GÄSTE Messe in Leipzig gewonnen. Die kreativ eingedeckte Tafel begeisterte sowohl die Besucher-, als auch die Fachjury und erhielt den mit 1.000 Euro dotierten ersten Platz. Damit verwiesen die Hotelfachschüler zwei Teams aus Leipzig auf Rang zwei und drei. Insgesamt sechs Top-Tafeln kämpften um die begehrte Auszeichnung im Rahmen der GÄSTE 2013

weiterlesen...

TOP TAFEL IDEE - Sonderschau gedeckter Tisch

Wer deckt den originellsten Tisch?

Gastronomen, Hoteliers und Nachwuchskräfte sind auch in diesem Jahr aufgerufen, sich am Wettbewerb "TOP-TAFEL-IDEE" der GÄSTE 2013 für die originellste Tischdekoration zu beteiligen.

Ob klassisch, verrückt oder modern: Erlaubt ist alles, was Aufmerksamkeit weckt und bei der Jury sowie den Messebesuchern Diskussionen auslöst.

Bundesweit sind Hotel- und Gastronomiebetriebe, Berufsschulen, Hotelfachschulen sowie Bildungsträger zur Teilnahme aufgerufen. Die Bewertung der Tafeln erfolgt zu 50 Prozent durch das Publikum und zu 50 Prozent durch eine Fachjury. Auf die Gewinner warten Geldpreise nach Platzierung in Höhe von 1.000,00 €; 500,00 € und 200,00 €.

Der Anmeldeschluss ist der 31. Mai 2013.

Bewerbungen zur Teilnahme an der "TOP-TAFEL-IDEE" sind zu richten an:

DEHOGA Thüringen e.V.
Susanne Ritzmann
Witterdaer Weg 3
99092 Erfurt
Telefon: 0361 / 590 78 91
Kontakt

>>>  Ausschreibung TOP TAFEL IDEE 2013

>>>  GÄSTE 2013

TOP TAFEL IDEE 2011

„Haute Couture“ machte das Rennen

Erfurter Hotelfachschüler siegen beim Wettbewerb „Top-Tafel-Idee 2011“

 

Erfurt, 07. September 2011 / Mit einem außergewöhnlichen Thema - der Symbiose aus Gastronomie und Mode - hat das Team der Erfurter Hotelfachschule den diesjährigen Wettbewerb „Top-Tafel-Idee - Wer deckt den originellsten Tisch?“ auf der Messe GÄSTE in Leipzig gewonnen. Die kreativ eingedeckte Tafel im Atelier-Look begeisterte sowohl die Besucher-, als auch die Fachjury und erhielt den mit 1000 Euro dotierten ersten Platz. Damit verwiesen die Hotelfachschüler zwei Teams aus Leipzig auf Rang zwei und drei. Insgesamt sieben Top-Tafeln kämpften um die begehrte Auszeichnung. Das Team der Fairgourmet GmbH aus Leipzig gewann mit „Natürlich Tafeln“ den zweiten Platz, gefolgt vom Victor´s Residenz Hotel aus Leipzig, das „10 Jahre Victor`s / 100 Jahre Continental“ präsentierte.

>>> Pressemeldung



PRESSEMITTEILUNG 21/2011

„Haute Couture“ machte das Rennen

Erfurter Hotelfachschüler siegen beim Wettbewerb „Top-Tafel-Idee 2011

Erfurt, 07. September 2011 / Mit einem außergewöhnlichen Thema - der Symbiose aus Gastronomie und Mode - hat das Team der Erfurter Hotelfachschule den diesjährigen Wettbewerb „Top-Tafel-Idee - Wer deckt den originellsten Tisch?“ auf der Messe GÄSTE in Leipzig gewonnen. Die kreativ eingedeckte Tafel im Atelier-Look begeisterte sowohl die Besucher-, als auch die Fachjury und erhielt den mit 1000 Euro dotierten ersten Platz. Damit verwiesen die Hotelfachschüler zwei Teams aus Leipzig auf Rang zwei und drei. Insgesamt sieben Top-Tafeln kämpften um die begehrte Auszeichnung. Das Team der Fairgourmet GmbH aus Leipzig gewann mit „Natürlich Tafeln“ den zweiten Platz, gefolgt vom Victor´s Residenz Hotel aus Leipzig, das „10 Jahre Victor`s / 100 Jahre Continental“ präsentierte.



Impressionen