2019-Gastgewerbe

"Gastgewerbe 2019" im BGN Ausbildungszentrum

In Kooperation mit der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe veranstaltete der DEHOGA Thüringen am 7. Februar 2019 von 14 bis 18 Uhr die wissensWert-Veranstaltung "Gastgewerbe 2098" im BGN-Ausbildungszentrum in Reinhardsbrunn.

Tagesordnung:

TOP 1   Beiträge und Leistungen Ihrer Berufsgenossenschaft - Dirk Ellinger, Vorstandsvorsitzender der BGN

TOP 2   Aktuelle Anfragen von Mitgliedern

TOP 3   Getränkeschankanlagen in der betrieblichen Praxis - Rolf Schwebel, BGN Branchenkoordinator Gastgewerbe

TOP 4   Betriebspraxis - Sicherheitsdatenblätter und Betriebsanweisungen

TOP 5   Arbeitsstätten - neue Vorschriften und Umsetzung im gastgewerblichen Betrieb

TOP 6   Hygiene und Arbeitsschutz - Belehrungen und Dokumentationen

TOP 7   Gefährdungsbeurteilung - lästige Pflicht oder Chance - Yves Rottmann, TAD BGN Erfurt

TOP 8   Herausforderung Entsorgung

TOP 9   Das BGN-Unternehmermodell - Rolf Schwebel, BGN Branchenkoordinator Gastgewerbe

TOP 10 Aktuelle Themen Gastgewerbe 2019

 

Präsentation vom 07.02.2019

Präsentation Gefährdungsbeurteilung - Yves Rottmann

Präsentation Getränkeschankanlagen - Rolf Schwebel

Präsentation Unternehmermodell - Rolf Schwebel

Präsentation Selbstständig versus Angestellt - Dirk Ellinger