DEHOGA Thüringen

Herzlich Willkommen bei Ihrem DEHOGA-Thüringen

Der DEHOGA Thüringen ist der Berufsverband der Gastronomen und Hoteliers. Er kämpft gegen Bürokratie, ungerechte Steuern und hohe Gebühren. Der DEHOGA setzt sich für das Ansehen des Gastgewerbes ein und wirbt für die Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie. Als Vertreter Unternehmer im Gastgewerbe handelt der DEHOGA Tarifverträge aus.

Thüringer Jugendmeisterschaften 2020 - jetzt bewerben

Am 28. April 2020 finden die Thüringer Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen statt.

Auszubildende, die im Veranstaltungsjahr maximal das 25. Lebensjahr vollenden (d.h. Jahrgang 1995 und jünger), über gute bis sehr gute Leistungen in Theorie und Praxis verfügen und sich in einer zwei- bzw. dreijährigen Ausbildung folgender Berufe befinden:

·         Koch / Köchin

·         Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

·         Hotelfachmann / Hotelfachfrau

können an dieser Meisterschaft teilnehmen.

Anmeldeschluss: 31. März 2020

Ausschreibung

Anmeldeformular

Bei Fragen steht Ihnen Björn Rauschenplat, Organisation Thüringer Jugenmeisterschaft DEHOGA Thüringen, gern telefonisch unter 0361-5907850 oder per Mail bjoern.rauschenplat@remove-this.gastgewerbe-service.de  zur Verfügung.

AGB von HRS bleiben in der Kritik

HRS hat seine Hotelpartner in den vergangenen Wochen über einschneidende vertragliche Änderungen seiner allgemeinen Geschäftsbedingungen informiert. Die Wesentlichste ist sicherlich, dass HRS ab dem 6. Januar 2020 eine Transaktionsgebühr für Nettobuchungen von 2,50 Euro pro Übernachtung einführen will. Kommissionspflichtige Buchungen über das HRS-Portal (z.B. BAR-Rate oder Corporate Club Rate) sollen von dieser Änderung nicht betroffen sein.

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hogarenteplus - neuen Tarifvertrag über eine betriebliche Altersvorsorge rückwirkend zum 01.01.2019

DEHOGA und NGG haben einen neuen bundeseinheitlichen Tarifvertrag über eine betriebliche Altersversorgung im Hotel- und Gaststättengewerbe geschlossen. Die neue Branchenlösung hogarenteplus löst die bisherige hogarente ab. Das heißt: 90 Euro mehr für die betriebliche Altersversorgung und ein neuer Partner für die Umsetzung.

Dieser Tarifvertrag gilt für alle tarifgebundenen Mitgliedsunternehmen rückwirkend ab dem 1.1.2019.

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Nichtbeanstandungserlass Regelung ab 1. Januar 2020

Durch das Gesetz zum Schutz vor Manipulationen an digitalen Grundaufzeichnungen vom 22. Dezember 2016 (BGBl. S. 3152) ist § 146a AO eingeführt worden, wonach ab dem 1. Januar 2020 die Pflicht besteht, dass jedes eingesetzte elektronische Aufzeichnungssystem im Sinne des § 146a Absatz 1 Satz 1 AO i. V. m. § 1 Satz 1 KassenSichV sowie die damit zu führenden digitalen Aufzeichnungen durch eine zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung zu schützen sind.

BMF-Schreiben vom 6. November 2019

Bleiben Sie auf dem Laufenden! Kassenvorschriften, ab wann gelten sie, was passiert bei Übergangsregelungen, was muss meine Kasse ab wann können? Diese Fragen klären wir im Seminar Kassen 2.0. Alle Informationen finden Sie auf https://www.gastgewerbe-bildung.de/kurse-seminare/fachseminare/betriebsfuehrung/kassen2-0/

PM 07/2019 - Bronze für Thüringen bei den Deutschen Meisterschaften in den gastgewerblichen Berufen

Erfurt, 29. Oktober 2019 – Zum 40. Mal traten Deutschlands beste Auszubildende aus 17 DEHOGA-Landesverbänden bei den „Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen“ am vergangenen Wochenende im Steigenberger Grandhotel Petersberg, Bonn/Königswinter gegeneinander an.

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„Topf Secret“: Aktuelles Antwortmuster für betroffene Betriebe im VIG-Anhörungsverfahren

Das Musterantwortschreiben für betroffene Betriebe im VIG-Anhörungsverfahren, welches die Ergebnisse des Gutachtens, das vom DEHOGA Bundesverband in der Sache in Auftrag gegeben wurde, berücksichtigt, steht allen DEHOGA-Thüringen-Mitgliedsunternehmen zur Verfügung. Da mittlerweile viele verwaltungsgerichtliche Entscheidungen in Sachen „Topf Secret“ ergangen sind, wurde eine Erarbeitung des bisherigen Antwortmuster für betroffene Betriebe im VIG-Anhörungsverfahren, in dem der aktuelle Stand der Rechtsprechung berücksichtigt wird, erforderlich.

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Stand: 17.10.2019

Merkblatt „No-Shows in der Gastronomie“ (Stand: September2019)

Jeder Gastronom kennt folgende Situation: Ein Gast reserviert für sich bzw. für mehrere Personen einen Tisch, der Gast oder die Gruppe erscheint jedoch zum vereinbarten Termin nicht (oder in geringerer Anzahl), ohne (rechtzeitig) abzusagen („No-Show“). Immer häufiger reservieren Gäste oder Gästegruppen auch Plätze in mehreren Restaurants, um sich kurzfristig für eines der Restaurants zu entscheiden. Zu diesem Thema hat der DEHOGA für Sie ein Merkblatt mit praktischen Handlungsempfehlungen und Arbeitshilfen erstellt und nun auch noch einmal aktualisiert, damit Sie auf No-Shows angemessen reagieren und somit finanziellen Schaden vermeiden oder reduzieren können. Aktualisiert wurden unter anderem die Empfehlungen zur Einbindung von Stornierungsgebühren im Rahmen von Reservierungen über Onlineplattformen. Hier muss die Handhabung von No-Shows für den Gast stets klar erkennbar sein.

Das Merkblatt, das Sie im DEHOGA Shop – als Mitglied kostenlos – herunterladen können, klärt über den rechtlichen Hintergrund hinsichtlich No-Shows auf und zeigt Möglichkeiten auf, mit diesen Situationen umzugehen.

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Aktuelle zum Verbraucherinformationsgesetz – Weitergabe von Kontrollberichten der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Aufgrund der aktuellen Entwicklung und insbesondere Anfragen von Lebensmittelüberwachungsbehörden an unsere Mitgliedsunternehmen, dass Anfragen bezüglich der Veröffentlichung der amtlichen Berichte der Lebensmittelüberwachung vorliegen, möchten wir umfassend informieren und entsprechende Arbeitshilfen zur Verfügung stellen.

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