Seminarinhalte:
- Einführung in die vegetarische und vegane Küche
- Kennenlernen alternativer Produkte und Zubereitungsarten
- Inspiration für fleischlose Highlights und gemeinsame Verkosteung
Termine: 08.02.2023 oder 22.08.2023
Zeit: 9.00 Uhr - 17.00 Uhr
Dozent: Stefan Gersten
Seminarort: DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM, Witterdaer Weg 3, 99092 Erfurt
Preis pro Person: 170,00 € (200,00 €) inkl. MwSt. für Mitglieder (Nichtmitglieder)
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Mindestteilnehmerzahl: 8
