Ausbildungskoordination

Kooperationsnetzwerk „Ausbildung im Thüringer Gastgewerbe“

Der DEHOGA Thüringen weiß um die Problematik des Branchennachwuchses. Aus diesem Grund setzt der Unternehmerverband nicht nur, aber auch verstärkt auf die Vermittlung von ausländischen Auszubildenden.

Bei der Auswahl der Teilnehmer aus dem Ausland wird neben grundlegenden Deutschkenntnissen vor allem sehr viel Wert auf die Motivation gelegt, im Gastgewerbe in Thüringen lernen und arbeiten zu wollen.

Es gibt dabei keinerlei Einschränkungen bei der Auswahl der Teilnehmer für unsere Ausbildungsprogramme.

Zunächst hat der DEHOGA Thüringen spanische Auszubildende vermittelt, die sich nach 3-jähriger Ausbildung der praktischen Prüfung gestellt haben. Seit nunmehr drei Jahren vermitteln wir mit unserer Partnerorganisation Iassist24 vietnamesische Auszubildende und seit 2017 auch marokkanische Auszubildende.

Unsere Zielgruppe
Die Zielgruppe  für die Ausbildung im Gastgewerbe des Freistaates Thüringen sind neben Thüringern und aus angrenzenden Bundesländern stammenden Jugendlichen, ausländische Jugendliche aus der EU oder Drittstaaten,  die eine Affinität zum Gastgewerbe aufweisen und gerne eine berufliche Laufbahn in unserem Gewerbe beginnen wollen. Die zu vermittelnden Jugendlichen sind im Alter von 16 bis 30 Jahren. Sie haben Motivation und Interesse an einem Beruf im Gastgewerbe und idealerweise bereits Vorerfahrungen in der Branche gesammelt.

Die Teilnehmer müssen als Schulabschluss einen Realschulabschluss bzw. das Abitur vorweisen und mittels eines zertifizierten Dokumentes ein Sprachniveau von mindestens B1 nachweisen.

Unsere Projektpartner
Iassist24 kümmert sich als Projektpartner um das vietnamesische Ausbildungsprojekt, speziell um die Akquise der vietnamesischen Jugendlichen. Die Auswahl erfolgt vor Ort durch Auswahlinterviews.

Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ), hat ein Projekt mit marokkanischen Jugendlichen ins Leben gerufen, um legale Wege der Migration aufzuzeigen. Die GIZ ist für die Akquise und die Auswahl der Teilnehmer vor Ort verantwortlich, sowie für die Organisation der Sprachkurse vor Ort.

Wir bieten
Berufsschule mit praxisnaher Ausbildung, Wochen- bzw. Blockunterricht (je 3- 4 Wochen) und vor allem kompetente und erfahrene Lehrkräfte.

Unsere Berufsschule ist eine Schule in freier Trägerschaft.

Die Schulnetzplanung gilt grundsätzlich im Freistaat Thüringen nicht für Schulen in freier Trägerschaft, also mithin unsere Berufsschule. Ausbildungsbetriebe können ihre Berufsschüler unabhängig vom regionalen Schulstandort anmelden.

Die durch den DEHOGA Thüringen vermittelten Auszubildenden lernen alle gemeinsam an der Berufsschule des DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrums. Unser Versprechen als von einem Unternehmerverband getragene Berufsschule heißt:

Praxisnähe!

Mehr unter: https://www.hotelfachschule-erfurt.de/fach-berufsschule/berufsschule/versprechen/

Unsere Ausbildungskoordinatoren helfen Ihnen dabei, alle rechtlichen Voraussetzungen zu erfüllen. Beispielhaft sind hier zu nennen: 

- Anmeldung und Organisation der Berufsschule
- Durchführung Überbetrieblicher Ergänzungslehrgänge, 
- Organisation des eventuell notwendigen Sprachunterrichts,
- Übernachtung im Wohnheim und vieles mehr.

Das Ziel des DEHOGA Thüringen ist es dabei, das „RUNDUM SORGLOS PAKET“ bei allen formalrechtlichen Angelegenheiten anzubieten. 

Sie haben Interesse an ausländischen Auszubildenden?

Die sieben Schritte zur Fachkräftesicherung:

1.       Letter of Intent für Ihre Interessenbekundung ausfüllen und an uns senden

2.       Unsere Ausbildungskoordination wird sich sehr gern bei Ihnen  melden

3.       Vermittlung von Hospitationswoche/-n zum Reinschnuppern in den Berufszweig

4.       Anbieten des Ausbildungsvertrages zum 01.03./ 01.09. oder 01.12. des jeweiligen Jahres

5.       Ausbildung im Unternehmen und an der Berufsschule des DEHOGA Thüringenn Kompetenzzentrums mit Sprachkursen und überbetrieblichen Ergänzungslehrgängen

6.       3-jährige Ausbildung mit Abschlussprüfung

7.       Ziel: Übernahme des Auszubildenden

 

Nutzen Sie den Letter of Intent für Ihre Interessenbekundung.

Informationen zur Schuljahresplanung finden Sie hier.

Übernachtungsmöglichkeiten im Wohnheim „Wohnen am Borntal“

 

Weitere Informationen unter: https://www.hotelfachschule-erfurt.de/fach-berufsschule/berufsschule/

Projekt Ausbildungskoordination

Andreas Müller

Projektleiter

Andreas Müller

Telefon 0361 / 4207447

Kontakt


Janice Müller

Projektmitarbeiterin

Janice Müller

Telefon 0361 / 5907877

Kontakt