Hier finden Sie die Ausbildungsbilanz des Gastgewerbes in der Zeitreihe von 2002 bis 2012 des DEHOGA Bundesverbandes.

Mit dem halbjährlich erscheinenden Branchenbericht präsentiert der DEHOGA Bundesverband die aktuelle Geschäftslage und die zukünftigen Erwartungen im deutschen Gastgewerbe. Grundlage hierfür ist eine repräsentative Befragung von rund 4.000 Unternehmen in ganz Deutschland, die in Zusammenarbeit mit dem Institut für Management und Tourismus der Fachhochschule Westküste in Heide durchgeführt wird. Die Auswertung erfolgt jeweils für die Segmente Beherbergungs- und Gaststättenbetriebe. Ausgewählte Konjunkturmerkmale werden darin kommentiert und grafisch dargestellt.

Die aktuellen Branchenberichte des DEHOGA Bundesverbandes im Überblick.

Der quartalsweise herausgegebene Zahlenspiegel gibt in Ergänzung zum Branchenbericht Auskunft über die aktuelle Umsatz- und Beschäftigungsentwicklung im Gastgewerbe. Die Daten basieren auf der monatlichen Konjunkturerhebung des Statistischen Bundesamtes. Die Branchenzuteilung entspricht der einheitlichen statistischen Systematik der Wirtschaftszweige in den Europäischen Gemeinschaften (NACE).

Die aktuellen Zahlenspiegel des DEHOGA Bundesverbandes im Überblick.

Mit dem halbjährlich erscheinenden Branchenbericht stellt der DEHOGA Thüringen seine Konjunkturbeobachtung des gastgewerblichen Marktes vor. Grundlage für den Branchenbericht sind Befragungen von Hoteliers und Gastronomen in ganz Thüringen, die in Zusammenarbeit mit dem Institut für Management und Tourismus der Fachhochschule Westküste in Heide durchgeführt werden. Für die Analyse werden die Ergebnisse nach den Branchensegmenten Hotellerie und Gastronomie unterteilt und für ausgewählte Konjunkturmerkmale kommentiert.