04/2023 Thüringer Jugendmeister 2023 stehen fest
Erfurt, 03. Mai 2023 / Nach einem anstrengenden Wettkampftag im DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum stehen die Thüringer Jugendmeister 2023 aus den gastgewerblichen Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau und Hotelfachmann/frau fest.
PM 03/2023 Mehrwegverpackungen – weiterhin keine Antworten auf Umsetzungsfragen
Erfurt, 17.03.2023 / Nach der jüngsten Umfrage des DEHOGA Thüringen e.V. sagen 6 von 10 befragten Unternehmern (57,2 Prozent) auf die Frage der aktuellen Belastungen, dass die unablässig steigende Bürokratie eine weitere massive Herausforderung darstellt. Dies bezieht sich auch auf die seit 01.01.2023 geltende Pflicht zum Angebot von Mehrwegverpackungen.
PM 02/2023 Geschäftserwartungen gleichbleibend stabil – Herausforderungen weiterhin hoch
Erfurt, 10.03.2023 / Nach der aktuellen Umfrage im Gastgewerbe in Deutschland, so auch in Thüringen, stabilisiert sich der Umsatz, jedoch ist er noch nicht auf dem Niveau von 2019, also vor der Corona-Pandemie.
Gleichzeitig steigen die Geschäftserwartungen, wenngleich diese von den aktuellen Herausforderungen, der extrem gestiegenen Kosten für Energie und Lebensmittel, die angespannte personelle Situation sowie die weiter ausufernde Bürokratie, für die Branche wieder gedämpft werden.
PM 01/2023 Thüringer Gastgewerbe: Zwischen Anspannung und Zuversicht
Erfurt, 13.01.2023 / Gerade hat das Jahr 2023 begonnen, hoffen doch die Unternehmer im Thüringer Gastgewerbe endlich auf ein Ende der Krisensituation.
„Nach mehr als zwei Jahren Corona und dem schrecklichen Krieg in der Ukraine, welcher nicht nur, aber hauptsächlich die Energiepreise extrem steigen ließ, war auch das Jahr 2022 ein Verlustjahr für unser Gewerbe,“ so fasste Mark A. Kühnelt, der Präsident des DEHOGA Thüringen, die vergangenen drei Krisenjahre zusammen.
