Pressemeldung 2023

PM 11/2023 Neue Auszubildende im Thüringer Gastgewerbe – Schulstart im KOMPETENZZENTRUM

Erfurt, 16. Oktober 2023 / Zum neuen Ausbildungsjahr 2023/2024 starteten im DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM sechs Klassen in den gastgewerblichen Berufen ihre Ausbildung.

Damit beginnen 164 Auszubildende ihren Berufsschulunterricht im DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM, der Berufsschule des DEHOGA Thüringen. Aktuell starten dabei Auszubildende aus 17 Nationen.

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PM 10/2023 Weiterhin Sorgen im Thüringer Gastgewerbe wegen der Mehrwertsteuer

Erfurt, 6. Oktober 2023 / Aktuell führte der DEHOGA Bundesverband und die Landesverbände wieder eine Umfrage zur Lage in der Branche durch. Dies vor allem vor dem Hintergrund der angespannten Kostensituation und der bislang nicht entschiedenen Frage der Entfristung der Mehrwertsteuersenkung auf Speisen im Gastgewerbe.

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PM 09/2023 Positives Signal für die Branche aus dem Thüringer Landtag

Erfurt, 14. September 2023 / Geschlossen stimmten heute die Abgeordneten des Thüringer Landtages für die dauerhafte Beibehaltung der ermäßigten Mehrwertsteuer auf Speisen. Der Antrag der CDU-Fraktion und der Änderungsantrag der Fraktionen DIE LINKE, der SPD und BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN wurde ohne Gegenstimmen bestätigt.

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PM 08/2022 Existenzangst – Thüringens Gastronomiedichte sinkt dramatisch

Erfurt, 13. September 2023 / Das Gastgewerbe im Freistaat fordert von allen Thüringer Landtagsabgeordneten ein Bekenntnis für die dauerhafte Beibehaltung der ermäßigten Mehrwertsteuer auf Speisen.

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PM 07/2023 Thüringer Gastgewerbe fordert Unterstützung für die weitere steuerliche Gleichbehandlung von Lebensmitteln, egal wo diese verzehrt werden

Erfurt, 5. September 2023 / „Die drohende Steuererhöhung von 7 auf 19% für Speisen in der Gastronomie sorgt für massive Verunsicherung, für Unverständnis und wachsende Existenzängste in unserer Branche. Es ist tatsächlich nicht verständlich warum Lebensmittel im Supermarkt ermäßigt besteuert werden und wenn diese im Restaurant als zubereitetes Essen auf den Tisch kommen, dann ab Januar wieder mit 19 Prozent besteuert werden sollen“, so Mark A. Kühnelt, Präsident des DEHOGA Thüringen e.V.

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PM 06/2023 Sieben Prozent für Speisen müssen bleiben

Erfurt, 6. Juli 2023 / Das Gastgewerbe fordert von der Bundes- aber auch der Landespolitik Unterstützung für das Branchenanliegen Nummer 1 – der Beibehaltung der ermäßigten Mehrwertsteuer in der Gastronomie für Speisen.

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PM 05/2023 Das Thüringer Gastgewerbe nach Corona

Erfurt, 13. Juni 2023 / „Das Thüringer Gastgewerbe hat in den Corona-Jahren 2020 und 2021 nahezu jeden fünften Betrieb verloren, aber dennoch spüren wir Hoffnung, insbesondere aufgrund des Umsatzanstiegs und der Entwicklung der Übernachtungen, allerdings ist diese Hoffnung eine fragile, auch vor dem Hintergrund der Fachkräfteproblematik“, so Dirk Ellinger, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Thüringen.

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PM 04/2023 Thüringer Jugendmeister 2023 stehen fest

Erfurt, 03. Mai 2023 / Nach einem anstrengenden Wettkampftag im DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum stehen die Thüringer Jugendmeister 2023 aus den gastgewerblichen Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau und Hotelfachmann/frau fest.

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PM 03/2023 Mehrwegverpackungen – weiterhin keine Antworten auf Umsetzungsfragen

Erfurt, 17.03.2023 / Nach der jüngsten Umfrage des DEHOGA Thüringen e.V. sagen 6 von 10 befragten Unternehmern (57,2 Prozent) auf die Frage der aktuellen Belastungen, dass die unablässig steigende Bürokratie eine weitere massive Herausforderung darstellt. Dies bezieht sich auch auf die seit 01.01.2023 geltende Pflicht zum Angebot von Mehrwegverpackungen.

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PM 02/2023 Geschäftserwartungen gleichbleibend stabil – Herausforderungen weiterhin hoch

Erfurt, 10.03.2023 / Nach der aktuellen Umfrage im Gastgewerbe in Deutschland, so auch in Thüringen, stabilisiert sich der Umsatz, jedoch ist er noch nicht auf dem Niveau von 2019, also vor der Corona-Pandemie.

Gleichzeitig steigen die Geschäftserwartungen, wenngleich diese von den aktuellen Herausforderungen, der extrem gestiegenen Kosten für Energie und Lebensmittel, die angespannte personelle Situation sowie die weiter ausufernde Bürokratie, für die Branche wieder gedämpft werden.

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PM 01/2023 Thüringer Gastgewerbe: Zwischen Anspannung und Zuversicht

Erfurt, 13.01.2023 / Gerade hat das Jahr 2023 begonnen, hoffen doch die Unternehmer im Thüringer Gastgewerbe endlich auf ein Ende der Krisensituation.

„Nach mehr als zwei Jahren Corona und dem schrecklichen Krieg in der Ukraine, welcher nicht nur, aber hauptsächlich die Energiepreise extrem steigen ließ, war auch das Jahr 2022 ein Verlustjahr für unser Gewerbe,“ so fasste Mark A. Kühnelt, der Präsident des DEHOGA Thüringen, die vergangenen drei Krisenjahre zusammen.

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